2008年6月13日 星期五

香港之旅 機場篇

我是文茜小妹大的忠實觀眾(僅限有沈大醫師的時候),某次聽到主持人說,香港機場有多好又有多好,所以這次一下飛機,就很努力的去尋找赤臘角機場的 Top 之處。

第一印象:機場很乾淨、很新,搭乘的接駁電車行駛平穩。但真正過人之處應該是動線的設計,讓我這種完全沒有做功課的外地人,出了海關,一眼就能找到旅遊資訊中心,拿到地圖和乘車資訊,再轉個身,可以買到行動電話預付卡還有貨幣兌換,這些東西都到手,就可以找到飯店,也可以開始行程了。

這次因為貪看香港的街景,所以選擇搭乘飯店的接駁巴士,飯店人員發給每人一張貼紙,才能在滿滿的人群中找到正確的乘客。而這一切都在幾分鐘內,就安排妥當了。

反觀台灣的機場,出了海關之後,完全沒有任何標誌(或是標誌不明顯,我忽略了),不管是國道客運、計程車、飯店接駁車的資訊,通通沒有,我想,不得不承認兩個機場的水平,有一定的落差。

香港之旅 陸

糖朝的甜點一定要吃,這是香港行最大的體會。

說實在話,Outlet 的衣服再便宜,其實和台灣買到的款式也沒有什麼差別,單純只是把購物的場景搬到香港去,港式飲茶、茶餐廳或是海南雞飯(我在香港也只吃過這幾餐飯),其實也和台灣吃到的口味差異不大,唯一驚豔的是甜品,也就是香港人說的糖水。
這一碗是杏仁蓮子,蓮子大概只有三顆吧,但是那杏仁綿密、入口即化,是非常細膩的口味,如果不是當天胃突然不舒服,搞不好可以來來回回多吃兩次,因為回台灣以後,就沒有這種口味啦!
糖朝對面就是大型的購物中心海港城,我們在裡面秉持「快速購物」的精神,敗了兩雙網球鞋,Reebok 的銷售員是這次香港之旅當中,普通話程度最差的一位,根本聽不太懂我們的意思,幸好還不到需要比手劃腳或筆談的地步。
奇妙的是,買了網球鞋以後,就接二連三有人跟我嗆聲說他很會打網球,不知道我會不會因為買了鞋而去學網球呢?如果成真,可說是美妙的緣分。


香港之旅 伍



到香港的機加酒行程好像很少附飯店早餐,我們這次訂的行程也不例外。所以兩天的早餐,都是到街角最傳統的港式茶餐廳解決。

原本想要去澳牛(澳洲牛奶公司的簡稱,很奇妙的名字),可惜稍後的行程是到漢口道的 Esprit Outlet 買衣服(前一晚逛不夠,第二天起大早再去一次,總共光顧了兩次),專程繞過去實在沒意思,所以又回到街角的茶餐廳。

走進茶餐廳,就知道為什麼旅遊指南都說一定要去體驗一下。這裡說明了香港傳統的一面,但這個傳統又揉合了西式元素,我點的是三文治套餐,西式的麵包搭配一塊煎排骨,旁邊還有一團很像納豆的豆子(味道也跟納豆一樣,不敢恭維),整體而言非常好吃。
飲料另外點,這一杯應該是鴛鴦,熱的,杯子把美而美或拉亞漢堡的紙杯全比下去,可以得 100 分,但是裡面的飲料......
飯店附近有很多印度面孔,在茶餐廳裡也遇到幾位,和正港的香港人一樣,一大早就吃整盤的叉燒飯或是類似板條的熱麵,如果我再多待幾天,搞不好也會從早上九點開始,就大啖三寶飯吧,那香味實在難抗拒。

2008年6月12日 星期四

香港之旅 肆

這一次旅行的重點是到銀行開戶。

原本要去匯豐總行,據說那棟建築物很有特色,但總行得到對面的港島去,想一想不符合時間效益,還是選了飯店旁不起眼的小分行。

雖說外觀不起眼,服務可是有板有眼。一進大門,警衛立即上前詢問有何需求,說明要開戶之後,還進一步詢問是否攜帶了必備的證件,態度非常謹慎。然後就抽了號碼牌,到大廳等候。

這裡的銀行服務很專業,每位專員都有自己專屬的小隔間,不是有跟沒有一樣的隔板,而是真正的小房間,客戶可以很舒服的坐下來說明自己的需要,而且享有隱私權,我想這是和台灣的銀行服務最大的差異之處,當然,如果是 VIP 客戶,我想即使在台灣,也可以在小房間裡面,好好坐下來聊聊吧。

專員完全沒問我為什麼要開戶,他問的是「開戶之後,有哪些用途?」。返台後,我恰巧有機會到x豐銀行開戶,對方竟然試圖拒絕我,理由是「還有離你戶籍地更近的分行」,想要購買該銀行的產品和服務,還得拜託對方,這真是滑天下之大稽。

當然啦,我不是用拜託的方式,而是稍微提高音量,其實還蠻有效的。

香港之旅 參

託 NJ 的福,有幸體會 S 大飯店的 lounge bar 風情。

首先,從客房打電話詢問低消,畢竟這種星級飯店有時候會把人當凱子,不可不慎。還好低消合理,所以不出門,就能和好友相聚,已經是一樂。

然後,搭電梯上到18樓,人不算多,大部分看來像是商務會談,就著大面玻璃窗,欣賞著名的海景和樓景,也是這時候才知道,此地有「幻彩詠香江」這個噱頭,甚至每天電台轉播,而我們卻因為沒做功課,而在絕佳的住宿地點,徹底的錯過這個活動。

這個 bar 很有趣,明明電話詢問時普通話也能通,但到了現場,服務人員卻只說兩種語言:廣東話和英文,就像我們進飯店時,得跟行李員說英文一樣。 NJ 說,來客多是西方人,他們習慣了英文,但我想,當然也跟語言本身的優越性有關,一直聽朋友說,來到香港,說英文對方會待你客氣,這三天裡我倒沒有這感覺,只是在某些地方,能說流利的英文,的確會讓溝通順利一些。

飲料普通,我喝的 Sunrise 不含酒精,順口但沒有驚喜。F 的 Martini+Peach 很苦,苦配上桃子的甜膩,說實在很不搭調,NJ 點什麼我忘了,只記得他一直嚷著自己需要來一杯。

對了,洗手間很棒,有熱毛巾擦手。

香港之旅 貳

上一篇沒有主題,這一篇也差不多。

首先,山頂的氣氛非常浪漫,不去可惜。那天雖然下大雨,霧濛濛地什麼夜景都看不見,但還是吸引人,說實話,就自然環境而言那裡跟台中大坑沒什麼差別,但人家硬生生就是多了細緻的規劃還有城市空間的美感,所以感受也截然不同。去大坑,我會想吃大骨控,但去香港山頂,卻想邊喝星巴克,邊和名人蠟像合照。

國際金融中心(IFC)很值得去,尤其要選中午休息時間,去體驗一下香港這個世界級金融中心的金融氛圍。滿滿的上班族人潮不知道從哪裡不斷行色匆匆的出現,像我們這種外地人,如果站定不動,很可能會被人浪沖走。

如果荷包夠滿,還可以在裡面逛到過癮。從 IFC 要去哪裡也都方便,走路就能到半山電扶梯,也就能到出名的蘇活區品嚐異國美食,附近「好像」還有一些紀念館之類的文化景點,這我沒研究,不敢亂講。

有一天下午跑去蓮香園,這是網路上大受好評的港式飲茶餐廳,的確港味十足。併桌是必然的,因為裡面幾乎都是十人大桌,找到位置後,就等著伙計來點茶水,這時他們會提供一小碗清水讓客人清洗杯子,洗著洗著,點心推車就出現了。

我們碰到的都是茶水大叔、推車大嬸,所以我不確定有沒有推車大叔、茶水大嬸,重點是推車的大嬸很親切,發現我們根本不會說廣東話之後,就努力的用普通話溝通,我只能說成效很有限,因為很多點心名稱都非常在地化,如果對香港文化沒有一定的理解,我想是不可能聽懂的。

不過也無妨,把點心籠打開來看就行。
戰利品:叉燒包、某種豬皮、雞肉、芋頭和香菇的組合,還有鳳爪。

香港之旅

香港是個很適合自助旅行的地方。

離台灣很近(近到來不及吃飛機餐,只有奇怪的涼麵和一點都提不起胃口的燻雞麵包)、旅遊資訊豐富,而且說普通話就能溝通。

除了買東西、吃東西之外,更重要的是香港值得去的景點很多,而且島內的交通費便宜得誇張,從尖沙嘴搭天星小輪到港島,去程和回程的價格不一樣,但加起來應該不超過港幣10元。

地方小的好處是去哪裡都不遠,我們這次完全沒機會搭地鐵,從碼頭要到山頂纜車站,旅遊資訊中心也只告訴我們:「用走的就行」。

雖然實際步行的距離不算近,但總是可以走得到;雖然過程中開始下雨,還碰到一兩位看來很克難的西方臉孔背包客,但我們還是相信可以走得到,就這樣拿著地圖、配合普通話的旅遊專線,以龜速抵達預定的景點。

不過這也是自助旅行最有趣的地方啊。有計畫,但計畫趕不上變化,只好接受變化,最後變出新的計畫,如果不是這樣,我們怎麼會跑去傳統市場跟水果販聊天,又怎麼會學到「柳橙」的廣東話,或是知道香港的柳橙,其實貴得不得了,又不見得好吃呢?