2007年12月26日 星期三

停電記

第一次住飯店遇到停電,而且還是有頭有臉的飯店:(

半夢半醒之間,突然感覺到原本特意留下的小燈熄了,空調也變得靜悄悄,起身一看才發現全館斷電,更糟的是,沒兩分鐘,又來了一下地震,雖然只持續了幾秒鐘,但是位於六樓的房間,感覺還是有點驚嚇感。

所幸停電是發生在半夜,影響不大,而且飯店隔天送了一份紀念品致歉,所以雖然不爽,也只能無奈的離開,就當做這趟日月潭之旅的留念吧。

日月潭之旅

趁著洋人的耶誕假期去了一趟日月潭,真的是非常美的地方,第一天抵達時天氣不好,濛濛大霧籠罩整個潭面,到了半夜尤其是如此,大霧把房間外的陽台全都遮住,那種感覺像是置身雲海當中,很奇妙。

這次旅遊主要都待在飯店內,吃了晚餐後到游泳池放鬆一下,這個大約有五六個水道、長約30公尺的泳池裡面只有我們,簡直就跟私人泳池沒什麼兩樣,旁邊的水療池也差不多,當時總共好像只有四個人在使用吧,果然非常享受。最棒的是嶄新的三溫暖烤箱,細心的區分了男女兩邊的烤箱,一樣沒有其他人使用,很自在。

第二天沿著環湖道路隨意走走(煩人的是,走到哪裡都有嚼著檳榔的大哥問要不要坐船),專挑沒什麼人的景點下來晃,像什麼水蛙步道、慈恩塔,不過也是拍拍照就走了,但出來玩嘛,不就是求個放鬆的心情嗎?

2007年12月19日 星期三

Honey and Lime, By Peggy Carr


因為某個奇妙的機緣認識了 Peggy,他除了是非常專業的報紙編輯之外,也是一位詩人和作家,當然這是和他相處一陣子以後才知道的。


Honey and Lime 是 Peggy 最近出版的一本詩集,記錄了他的所見所思,雖然英文詩的表現形式對我目前的程度而言仍然是一項極具挑戰的任務,但我會繼續努力。

倒數 2008

前幾個工作都算是有規模的單位,不是學校就是媒體,年尾時辦公室就會開始發放日誌、桌曆這一類的東西,每次收到這些,就會提醒自己,新的一年快要來了,要打起精神。

前陣子突然意識到現在已經沒有公司會發給我日誌了,所以到處「蒐集」,連去超市買東西的贈品都選擇桌曆一本,總是覺得連日誌都要花錢去買,實在太過荒謬。

這樣做的結果就是,在 2008 年即將到來的現在,我手邊已經擁有五本各種形式的日曆了,牆上、桌上都放,還可以送給別人,好處是我得到了五倍的抖擻精神。2008 是北京奧運的一年,是爸爸六十大壽的一年,也是充滿希望的一年,我已經準備好了。

2007年12月18日 星期二

眾人同心

當然不是要說「其力斷金」的故事啦,而是昨天整理花圃時發生的事。

因為下午沒事,也不想午睡,於是和 F 到外頭整理花圃。出去後發現隔壁的一家人也在整理,他們要種菜,我們要換種別的植物,我們兩戶就邊閒聊邊整理自己的東西,他們家的小朋友還一直跑過來幫忙(其實才一歲,說的話是外星語,不過他不管,嘴巴沒停過一直說)。一開始還蠻順利,但到了青楓(槭樹)就碰到大麻煩了,鄰居說這種樹如果放著不管,它的根部會蔓延地很快,甚至可能影響地下車庫的天花板,所以我們決定把它連根拔起。

就在七嘴八舌討論時,不知何時,來了五六戶的鄰居一起參與討論,十分鐘募集到兩大把剷子,還有人來認領我們挖起來的植物,我想起小時候玩過「支援前線」這個遊戲,突然覺得很像真實版的上演。

但青楓還是屹立不搖,隔壁的大哥看不下去,跑來幫忙拔,加上他們家的小姨子、我和 F,四個人就像拔蘿蔔那個故事一樣,嘴巴裡喊著「一、二、三」,然後真的是眾人同心,把這棵不算小的樹拔出來了。

在這個冷漠的社會裡,我們就這樣度過一個愉快的週日下午。

自由譯者的噩夢

自由譯者的工作性質正如其名:非常自由,愛幾點工作就幾點(但趕不上交稿期限,就自己看著辦吧...),雖然經常因為太晚上工而無止盡的延長「下班」時間,但就是沒那麼愛早晨的太陽,所以有點小賴床也就變成(難以啟齒的)家常便飯了。

而我最害怕的莫過於在睡夢中接到工作委託的電話了。還沒清醒的聲音想必不會專業,尤其是第一次聯絡的對象,總是隱約覺得對方在電話中也有點尷尬了,更重要的是,有時候會想不起對方講的內容,也忘了詢問對方怎麼稱呼,甚至連單位也免了。今早悠哉游哉的想,禮拜一大早絕對不會有工作上門,沒想到就接到某位出版社編輯介紹來的案子,對方說要寄電子郵件過來,但一直到現在都沒有蹤影,不知道是不是睡夢中的聲音礙了事?

看來還是早起的鳥兒有蟲吃。

衝菜

這是充滿台灣味的美味季節小菜,而且烹煮非常容易,如果你很愛芥末的嗆辣,那你一定會愛上它。烹調方式如下:

1. 準備兩大碗的菜心葉,清洗乾淨並切碎。
2. 加入兩大匙油熱炒約 15 秒鐘。
3. 看看菜葉是否變色,變色之後即可關火,然後把菜放進鍋子裡,並用蓋子蓋好。
4. 放涼約 15 分鐘,然後加入醬油,就可以吃囉。

附註:

1. 菜心葉千萬別炒過頭,否則就吃不到類似芥末的嗆辣味。
2. 完成這道菜後,可以在冰箱裡最多保存 3 天,當涼菜食用也行。
3. 菜心葉是冬天的季節限定商品唷。

(原文為英文,作者是 Fortuna Lee。原文網址:http://meifanglee.blogspot.com/2007/12/wasabi-like-greens.html

衝菜 / Wasabi-like Greens This is a Taiwanese seasonal side dish, which is very easy to prepare. If you like the flavor of wasabi, then you'll definitely love it. This is how to prepare:1. Have 2 big bowls of Caixin leaves (菜心葉) cleaned and chopped into small pieces.2. Stir fry the chopped leaves with 2 teaspoons of oil for 15 seconds.3. See if the leaves turn from dark green into light green. If so, turn off the fire, and put the leaves into a pot with a lid.4. Leave it to cool off for 15 minutes. Then add some soy sauce, and the dish is ready to serve.Note:1. Do not overcook the Caixin leaves; otherwise, it won't give the spicy flavor that resembles wasabi.2. Once the dish is done, it can be refrigerated for up to 3 days and served as a cold dish.3. You can get Caixin leaves only in winter.)

The True Snow White

今天在某個譯者交流的平台網站上看到這個案件,看起來非常有趣,應該也算是顛覆童話之類的作品,這次要「揭密」的是白雪公主的故事,記得古早古早以前,蕭言中也出版過這類的漫畫,叫做「童話短路」,我很喜歡這種能激發多元思考和破除既有概念的咚咚,總覺得對腦袋運作很有幫助,就像用童話故事幫大腦洗個澡,會多一些想法,或者說是創意吧。

所以雖然不確定對方要找的是 TC 或 SC 的譯者,我們還是卯起來花兩個鐘頭試譯了第一章,就當作練筆力囉。這是故事的原文網址:

http://thetruesnowwhite.wordpress.com/

2007年12月16日 星期日

3 Min 美式早餐

在精誠路上,精明一街附近。停車算方便,大業路或公益路都有很多停車格,開車族也不必擔心。

餐點則是道地的美式食物,一週內我們已經光顧了兩次,點的是最簡單的 A 餐、B 餐那類店家特選餐點,一份 100 有找,就非常非常滿足囉,總是一餐抵兩餐。最喜歡的是新鮮的沙拉蔬菜和咖啡,口齒留香呢。

聚 北海道昆布鍋

燈光很昏暗的一家店家,似乎是要營造有點時尚的氣氛,店內的角落有日式造景,感覺很不錯,但燈光不夠明亮幾乎看不清造景的樣子,這樣是不是有一點點矛盾呢?

王品集團這一系列餐廳的特色應該就是會吃讓客人吃得非常飽吧,「聚」也不例外。今天印象最深刻的是梅子醋和最後的白木耳甜湯,看來還是小品勝過主菜,這點讓我可能不會想要再光臨了:P

今天晴很好笑,經過我旁邊要去找兩個姑姑抱抱,竟然以 S 形的大角度繞過去,他媽媽說「他怕你一把把他抱住啦!」,問題是我應該不會這樣做吧,我可是比他還要害羞的大人耶,他真是想太多了。